我最喜欢的还是炝土豆丝吃

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土豆是一种家常菜,有多种做法,我最喜爱的仍是炝土豆丝吃,炝土豆丝爽口开胃,如何吃都不够,喜爱的也试试吧。将焯好水的土豆丝过冷水掏出控干水份。插足调料蒜丝、白醋、糖、鸡精、耗油、小米...

  土豆是一种家常菜,有多种做法,我最喜爱的仍是炝土豆丝吃,炝土豆丝爽口开胃,如何吃都不够,喜爱的也试试吧。

  将焯好水的土豆丝过冷水掏出控干水份。插足调料蒜丝、白醋、糖、鸡精、耗油、小米辣,橄榄油翻拌平均。

  这款菜环节是土豆丝焯水的时间掌控好,不要焯的太软。土豆丝也可以或许用工具来插成丝。调料可依照本人的口味得当调解。


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